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新頭殼newtalk2014.02.13 翁嫆琄/編譯報導

台灣接連擋下遭驗出含銅葉綠素的西班牙、義大利橄欖粕油，引發歐盟關注。根據關注全球橄欖油資訊的網站《橄欖油時報》(Olive Oil Times)報導，由義大利、西班牙及歐盟的化學專家組成的歐洲代表團已於1月底來台，與衛福部食藥署洽談橄欖粕油遭退運一事，代表團仍強調，銅葉綠素有可能是自然生成於橄欖粕油中。

報導指出，歐洲代表團於1月27日來台，並與食藥署共同召開會議，希望針對銅葉綠素進行討論。消息人士透露，代表團向食藥署提出研究，證明銅葉綠素有可能自然生成在橄欖粕油及葡萄籽油中，而非刻意添加。義大利橄欖工業協會(ASSITOL)則強調，根據他們的實驗，就算未非法添加，還是能驗出銅葉綠素。

橄欖粕油是初榨橄欖油的殘渣經2次壓榨而產出的油，根據國際橄欖油協會(IOC)的數據，在2012、2013年，全世界橄欖粕油的進口量為53,500噸，台灣僅佔504噸，不到總量的1%，但油商擔憂，台灣的銅葉綠素醜聞可能會影響到其他重要市場，例如美國進口橄欖粕油的量共10,621噸，為全世界最多。

從去年12月開始，食藥署已在邊境查驗擋下多批含有銅葉綠素的進口油，包含1萬4千公斤來自西班牙Vidoria的橄欖粕油、16,708公斤來自義大利Olitalia的橄欖粕油、2,160公斤來自義大利Santagata Luigi的橄欖粕油、2,125公斤來自義大利Olearia Clemente的橄欖粕油。另外，連義大利Erregi進口的55公斤Castello初榨橄欖油都驗出含有銅葉綠素，皆全數退運。

由於目前銅葉綠素在國內外皆不可添加在食用油內，但為何僅有台灣有驗出銅葉綠素並退運相關油品，義大利橄欖工業協會聲稱，是因為台灣實驗的方法與他們不同；他們也質疑，這是台灣轉移國內食安醜聞的手段。對此，食藥署強調，既然銅葉綠素對食用油而言是非法添加物，目前國內就不得檢出，但只要國外提出任何科學證據，食藥署都歡迎一同討論。

不過，台灣的食品添加物規範一向跟隨美國腳步，比起歐盟等國也較為寬鬆，例如「偶氮二甲醯胺」(azodicarbonamide)多使用在製作橡膠鞋底、瑜珈墊上，在美國、台灣為合法的麵粉添加劑，而歐盟、紐澳、日本則禁用添加於麵粉中。因此，食藥署這次在「銅葉綠素」上擁有特別堅持，究竟是否如油商所質疑，是在轉移焦點，或是未來有可能再降低規範，仍不得而知。

 
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以下內文出自: http://tw.news.yahoo.com/油品含銅遭退-歐洲團1月底來台關注-043342759.html
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